Definicje „Sauerbraten“ w Słownik ortografii niemieckiej

der Sa̱u̱·er·bra·ten <-s, ->

in Essig marinierter und geschmorter Rinderbraten

Przykładowe zdania ze słowem Sauerbraten

ein bratfertiger Sauerbraten

Przykłady z Internetu (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Auch als Beilage zu pikanten Gerichten wie Kartoffelpuffer oder auch zum Sauerbraten oder der Weihnachtsgans kann es verwendet werden.

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Daneben wird der fränkische Sauerbraten geschätzt, dessen Soße mit einem Soßenlebkuchen verfeinert wird.

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Haddekuche kann als Soßenlebkuchen Verwendung finden, z. B. zum Würzen von Sauerbraten.

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Für den Menschen ist es durch Kochen oder durch Einlegen in desinfizierende Flüssigkeiten, z. B. Wein (Sauerbraten) oder Essig, auch noch einige Tage darüber hinaus genießbar zu machen.

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Der Name ist der fränkische Begriff für Sauerbraten.

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Dort wurde er als Beilage bei Hochzeitsgerichten fast ausschließlich zu Sauerbraten gereicht, Kartoffelklöße hingegen vorzugsweise zu Schweinebraten.

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Dies unterstreicht zudem den Status des Serviettenknödels, da dieser ebenso wie der Sauerbraten gegenüber dem Schweinebraten und Kartoffelkloß die etwas feinere, bessere Speise ist.

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Mit Cube 2: Sauerbraten erschien 2004 ein Nachfolger.

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