Definicje „Teigstreifen“ w Słownik ortografii niemieckiej

Teigstreifen, die um einen Stock gewickelt und über offenem Feuer gegart werden

Przykłady z Internetu (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Schließlich wird die Masse portionsweise auf die Teigstreifen gesetzt, diese werden zu Taschen zusammengeklappt und in schwach kochendem Salzwasser gegart.

de.wikipedia.org

Die Teigstreifen sollen möglichst dünn sein, da der Baumstriezel sonst innen ungebacken und schwer verdaulich ist.

de.wikipedia.org