Definicje „anrösten“ w Słownik ortografii niemieckiej

ạn·rös·ten CZ. z dop.

ạn·ros·ten CZ. bez dop.

Przykłady z Internetu (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

In der Zwischenzeit den Kardamom und die Zimtstange kurz in einer trockenen Pfanne anrösten, dann zur Suppe geben.

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Beim Anrösten – trocken oder im erhitzten Fett – verringert sich der Wassergehalt und die Außenschichten des Gemüses trocknen aus.

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Anschließend kann man es pürieren oder kleinschneiden und anrösten und Schmorgerichten zugeben, in denen es zerkocht, wodurch eine würzige und sämige Sauce entsteht.

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