citrico w słowniku PONS

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citrico Przykłady ze Słownika PONS (zredagowane i sprawdzone)

acido citrico
ácido m cítrico

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włoski
Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico.
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Viene aggiunto saccarosio in quantità massima del 35% e una minima parte di acido citrico quale correttore di acidità.
it.wikipedia.org
Ciò include acido citrico al 10% e zucchero del 45%.
it.wikipedia.org
Tale operazione, detta "sgallatura", viene effettuata con acqua calda e sale (o acido citrico), lasciata a riposare per alcuni giorni dentro i barili.
it.wikipedia.org
Molti di questi chetoacidi sono intermedi del ciclo dell'acido citrico, per esempio l'acido 2-chetoglutarico permette la deaminazione di forme di acido glutammico.
it.wikipedia.org
I più importanti di questi prodotti sono l'aspartame, il fruttosio, l'acido citrico, la lisina, le proteine idrolizzate e la gelatina.
it.wikipedia.org
Grazie al contenuto di acido malico e citrico, facilita la digestione mantenendo costante l'acidità dello stomaco e proteggendo le pareti intestinali.
it.wikipedia.org
Il ciclo dell'urea e il ciclo dell'acido citrico sono cicli indipendenti,ma collegati.
it.wikipedia.org
I regolatori d'acidità più usati sono l'acido acetico, l'acido citrico e l'acido lattico.
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Il nigari contiene cloruro di magnesio (raffinato, igroscopico), solfato di calcio (gesso) o acido citrico e potassio, nonché cloruro, solfato, ioduro e altri ioni.
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