Kotelett w słowniku PONS

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niemiecki
Bei größeren Speisefischen wie dem Kabeljau werden Scheiben, die mit einer Dicke von mehreren Zentimetern senkrecht zur Wirbelsäule geschnitten sind, ebenfalls als Koteletts bezeichnet.
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Besonders markant sind seine großen Ohren, sein roter Overall und seine langen Koteletten.
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Bei letzteren handelt es sich ebenfalls um ein russisches Hühnerfleischgericht, allerdings werden diese Koteletts typischerweise aus gehacktem Fleisch zubereitet.
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Andererseits können Knochen an Fleischstücken wie z. B. Eisbein oder Koteletts mitgegart werden.
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Die Speisenauswahl bestand aus dicken Koteletts, Halven Hahn, Bratwurst, Knoblauchwurst und donnerstags und freitags Hämmchen.
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Das Sülzkotelett ist ein ganzes, in Gelee eingegossenes Kotelett.
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Der Kartoffelsalat wird oft zu Würstchen und Kotelett, aber auch zu gebratenem Fisch gereicht.
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In Kombination mit einer Glatze sollten Koteletten kurz gehalten werden.
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Da ein derart repräsentatives Haus für einen Handwerksmeister ungewöhnlich war, wurde es im Volksmund spöttisch als Kotelett-Villa bezeichnet.
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Seine Koteletts haben sich als nicht koscher erwiesen.
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