Tłumaczenia dla hasła „Verderb“ w niemiecko » czeski słowniku

auf Gedeih und Verderb

na život a na smrt

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Um Verderb, insbesondere Schimmelbildung, zu verhindern, muss sie luft- und feuchtigkeitsdicht verpackt, dunkel und kühl gelagert werden.

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Dabei ist auch klargestellt worden, dass bei Lebensmitteln nur drohender Verderb oder drohende „Unverkäuflichkeit“ (etwa bei Saisonartikeln) sowie „vergleichbar schwerwiegende Fälle“ eine sachliche Rechtfertigung darstellen.

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Allerdings kann sein Wachstum auf Lebensmitteln zu deren Verderb führen, da er sich von den organischen Inhaltsstoffen ernährt.

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Als physikalischer Verderb gelten Vorgänge, die durch Einwirkung von Temperatur, Licht und mechanische Beanspruchung bedingt sind.

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Viele chemische Reaktionen laufen in der resultierenden wässrigen Lösung leichter oder schneller ab, was zu Qualitätseinbußen oder Verderb führen kann.

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Im Zuge der Lagerung bilden sich Enzyme, die zum schnelleren Verderb führen.

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Das Öffnen führt dazu, dass Sauerstoff, Feuchtigkeit oder Mikroorganismen Zugang zum Lebensmittel haben und damit seinen Verderb verursachen bzw. beschleunigen.

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So können sie am Verderb von Fruchtsäften oder mit Essig konservierten Speisen beteiligt sein.

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Sie waren auf Gedeih und Verderb dem Ernteerfolg ausgeliefert und sahen sich entsprechend häufig mit Hungersnöten und Epidemien konfrontiert.

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Dieser Schutz betrifft etwa Diebstahl, Verderb oder Witterungseinflüsse.

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