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Die Erzeugnisse des Gewerbes mussten über den Handel veräußert werden.
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Grundlage hierfür ist, dass die Nutzung von Gebäuden zum Betrieb eines Gewerbes gegen das Bauplanungsrecht (§ 30 Abs.
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Der hohe Pensionspreis zwinge die Mädchen zu einer intensiven Betreibung ihres Gewerbes.
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Dies entspricht 10 Prozent der jährlichen CO 2 -Emissionen der deutschen Industrieprozesse und des verarbeitenden Gewerbes.
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Da ihnen das Ausüben eines zunftgemäßen Gewerbes und die Beschäftigung mit dem Ackerbau verboten waren, verdienten sie sich ihren Lebensunterhalt zumeist im Handel, als Pfandleiher oder im Zins- und Wechselgeschäft.
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Die Wannenmacher flochten während der Blütezeit diese Gewerbes im 18. Jahrhundert flache Körbe, in denen das Getreide hochgeworfen wurde, so dass der Wind „die Spreu vom Weizen trennen“ konnte.
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Als Landes- und Bundesberufsgruppensprecherin der Hutmacher und Modisten hat sie die Rahmenbedingungen dieses Gewerbes mitgestaltet.
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Die damaligen Zünfte hatten als Ziel und Zweck, die Einschränkung und Reglung der Konkurrenz, Privilegierung des eigenen Gewerbes, dessen Ausübung den Zunftgenossen vorbehalten blieb.
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Danach war eine dreijährige Wanderschaft und Ausübung des Gewerbes bei anderen Meistern gefordert.
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Darunter fallen etwa Art und Umfang des Gewerbes und die Gesamtbetrachtung dieser Kriterien.
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