Tłumaczenia dla hasła „conchage“ w francusko » niemiecki słowniku

conchage RZ.

Hasło od użytkownika

conchage r.m. Schokolade spec.

Conchieren r.n. spec.

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

francuski

Le conchage est le fait de chauffer le cacao afin d'augmenter l'homogénéité, l'arôme et l'onctuosité du futur chocolat.

fr.wikipedia.org

Toutes les étapes sont effectuées par les artisans de la chocolaterie, du choix des fèves à leur torréfaction jusqu'au conchage.

fr.wikipedia.org