Tłumaczenia dla hasła „vinaigrer“ w francusko » niemiecki słowniku

vinaigrer [vinegʀe] CZ. cz. przech.

vinaigrer

mit Essig würzen [o. abschmecken]

la salade est trop vinaigrée

am Salat ist zu viel Essig

une mayonnaise légèrement vinaigrée

eine leicht mit Essig abgeschmeckte Majonäse

eau vinaigrée

Essigwasser r.n.

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

francuski

Sake-zushi : type de sushi dont le riz est aromatisé au saké plutôt que du riz vinaigré.

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Une truite au bleu désigne une préparation culinaire de truite sauvage, pêchée ou sortie d'un vivier, tout juste avant d’être pochée quelques minutes dans un court-bouillon vinaigré.

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Retrait de la nocivité : avec de la saumure et du sirop vinaigré.

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La caponata est habituellement rapprochée de ratatouille, alors que la ratatouille n'est pas vinaigrée et inclut des courgettes parmi ses ingrédients.

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Son épithète spécifique, acetosa, signifie « vinaigré », par référence à la légère acidité du feuillage.

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Inarizushi (稲荷寿司) est une poche de aburaage (du tofu frit) qui est rempli de riz vinaigré.

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Il faut aussi les rincer à l’eau vinaigrée avant de les consommer.

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La câpre, conservée dans la saumure vinaigrée, est un ingrédient majeur de la cuisine traditionnelle maltaise.

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La sauce poulette est un autre nom de la sauce blanche ou d'une sauce vinaigrée aux œufs durs.

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Cette vulnérabilité de la chair a suggéré aux mangeurs de pocher les ailes dans un bouillon vinaigré, ce qui défait l'odeur d'ammoniac.

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