Tłumaczenia dla hasła „botwina“ w polsko » niemiecki słowniku

botwina <D. ‑ny, l.mn. ‑ny> [botfina] RZ. r.ż., botwinka [botfinka] RZ. r.ż. <D. ‑ki, l.mn. ‑ki>

1. botwina bez l.mn. pot. BOT. (liście buraków):

botwina

junge Blätter ntpl der Roten Bete

2. botwina GASTR. (zupa):

botwina

Gemüsesuppe r.ż. aus jungen, frischen Blättern der roten Bete

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

polski

Botwina, botwinka – młode liście i korzenie buraka ćwikłowego.

pl.wikipedia.org

Odmianą zupy z botwiny jest chłodnik z botwinki.

pl.wikipedia.org

Wówczas liście botwiny mają najwięcej smaku i aromatu.

pl.wikipedia.org

Szpinak i botwina nie są dobrymi źródłami wapnia, ponieważ zawierają duże ilości szczawianów, które wiążą wapń i blokują jego przyswajanie.

pl.wikipedia.org

Botwina jest też dodawana do chłodników oraz barszczy.

pl.wikipedia.org

Przygotowuje się go z liści i korzenia botwiny, kefiru oraz śmietany.

pl.wikipedia.org