Tłumaczenia dla hasła „guar“ w niemiecko » polski słowniku

Guarkernmehl r.n. CHEM., GASTR.

guma guar r.ż.

Guaran r.n. CHEM.

guma guar r.ż.

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

polski

Współcześnie produkowane serki homogenizowane często zawierają zagęszczacze w postaci skrobi modyfikowanej, pektyny, gumy guar, gumy ksantanowej, mączki chleba świętojańskiego (guma karobowa), alginianu sodu a nawet żelatyny.

pl.wikipedia.org

Guma guar oraz pektyny są znacznie szybciej metabolizowane przez bakterie jelita grubego.

pl.wikipedia.org