Definicje „Hilfskoch“ w Słownik ortografii niemieckiej

der(die) Hịlfs·koch (-köchin)

Koch in einem (größeren) Küchenbetrieb, der einem anderen Koch zuarbeitet

Przykłady z Internetu (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Der Schiffskoch nahm sich seiner an und machte ihn zu seinem Hilfskoch.

de.wikipedia.org

Er arbeitete als Journalist, Knecht, Gärtner, Trockenmaurer, Kellner, Hilfskoch, Molkereiarbeiter und Rezeptionist.

de.wikipedia.org