Definicje „Strohkartoffeln“ w Słownik ortografii niemieckiej

die Stro̱h·kar·tof·feln l.mn. GASTR.

in sehr feine Streifen geschnittene und frittierte Kartoffeln

Przykłady z Internetu (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Strohkartoffeln oder Kartoffelstroh (französisch pommes pailles) bzw. Streichholzkartoffeln (pommes allumettes) sind eine Beilage der klassischen französischen Küche aus feingeschnittenen, in tiefem Fett ausgebackenen Kartoffeln.

de.wikipedia.org

Dazu werden eine leichte Madeirasauce und Strohkartoffeln serviert.

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