Definicje „gepökeltes“ w Słownik ortografii niemieckiej

pö̱·keln <pökelst, pökelte, hat gepökelt> CZ. z dop.

jd pökelt etwas (Fleisch durch Einlegen in Salzlake haltbar machen)

Przykładowe zdania ze słowem gepökeltes

gepökeltes und gekochtes Bein vom Schwein

gepökeltes und geräuchertes Schweinebruststück mit Rippen

Przykłady z Internetu (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Gepökeltes Schaffleisch nennt man soltukjøt.

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Es handelt sich um gepökeltes Schaffleisch, das auf eine ähnliche Weise wie Frühstücksspeck aufbereitet wird.

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Als Fleisch wird meist gepökeltes Bauchfleisch oder Kassler verwendet, teils auch gepökeltes Schinkeneisbeinfleisch.

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Dabei handelt es sich um ein gepökeltes, geräuchertes und getrocknetes Stück Pferde-, Rind- oder Kuhfleisch, das nach der Räucherung und Salzung getrocknet wird.

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Es handelt sich um gepökeltes gegartes Schweinefleisch aus dem Kotelettstrang.

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Häufig wird noch Fleisch, z. B. gepökeltes Schweinefleisch, Rauchfleisch, Suppenfleisch vom Rind, oder gebratener Speck hinzugegeben.

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Gepökeltes Putenfleisch wird aus dunklem Fleisch hergestellt und kann weniger als 10 % Fett enthalten.

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Für die Herstellung wird gepökeltes Schinkenfleisch (Hinterschinken vom Schwein) im Katenrauch bis zu acht Wochen geräuchert.

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Sie verwendeten gepökeltes Schweinefleisch für die Brühe und Schiffszwieback zum Andicken.

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Frühstücksfleisch ist zerkleinertes, gepökeltes, im eigenen Saft gegartes, gepresstes und gewürztes Schweinefleisch (Muskelfleisch, Speck und Schwarte), das meist in Dosen angeboten wird.

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