grissino w Słowniku włoskim Oxford-Paravia

grissino w słowniku PONS

grissino Przykłady ze Słownika PONS (zredagowane i sprawdzone)

è magro come un grissino przen.
he's as thin as a lathe

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

włoski
Il nome deriva dalla forma ritorta dei biscotti, che rappresentano una variante dolce dei grissini.
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È anche costume intingere nel tuorlo pezzettini di pane o grissini, ma in ogni caso l'albume solidificato può essere raccolto e mangiato solo grazie all'uso di idonea posata.
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Il panettiere è il commerciante che si occupa della vendita di pane ed altri prodotti da forno (focaccia, grissini, pizza ed eventualmente pasticceria) in un esercizio chiamato panetteria.
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Dividerla a pezzi e modellarla a forma di grissino, tagliare a pezzettini piccoli e friggerli.
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Si dividono blocchi di argilla delle dimensioni di un sigaro e si stendono con i palmi delle mani, ottenendo dei lunghi cilindri simili a lunghi grissini.
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L'unica altra forma di grissino tradizionale e tutelata è il "grissino stirato".
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Il grissino (ghërsin in piemontese) è uno dei più celebri e diffusi prodotti della gastronomia torinese, nonché uno dei più noti della cucina italiana all'estero.
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Dal malto è inoltre possibile produrre l'estratto di malto, uno sciroppo utilizzato come ingrediente di alimenti (soprattutto focacce, pane, grissini, fette biscottate) e bevande alcooliche e non.
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Il nome "grissino" deriva dalla ghërsa, il classico pane piemontese di forma allungata.
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Ci sono anche alcune versioni che utilizzano l'esubero di pasta madre, che inevitabilmente avanza dopo i rinfreschi, per la realizzazione di grissini con una più lunga conservazione.
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