confettura w słowniku PONS

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włoski
È solido, talvolta una confettura grezza di sola frutta matura e le sue origini sono dell'Europa centro-orientale.
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L'insaccato viene spesso consumato caldo insieme a confettura di mirtilli rossi.
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Ne esistono di diverse versioni spesso glassati o ricoperti di cioccolata e riempiti con confettura o non.
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A volte, il lamington contiene un ripieno di confettura.
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Nella lingua corrente italiana i termini "confettura" e "marmellata" sono generalmente sinonimi, con la prevalenza di quest'ultima espressione.
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Le guarnizioni più diffuse per la crostata oltre alla confettura sono la crema pasticcera, la ricotta e la crema di cioccolato come la nutella.
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In seguito sovrapporre un dico di pasta sfoglia velato di confettura.
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Si tratta di una pagnotta riscaldata contenente burro di arachidi, confettura d'uva e pancetta.
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Altrove si sostiene il contrario, ovvero che la marmellata si distinguerebbe dalla confettura per la presenza proprio di pezzi di frutta.
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Si presenta ad esempio nella parola джем "confettura" [ɖ͡ʐɛm].
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