mollica w słowniku PONS

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mollica Przykłady ze Słownika PONS (zredagowane i sprawdzone)

≈ zuppa a base di aglio, mollica di pane e uova
sopa castellana GASTR

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

włoski
Ha una crosta molto croccante e una mollica soffice di colore giallo paglierino.
it.wikipedia.org
I devoti vi si raccolgono intorno scaldandosi, mangiando gli strascinati con la mollica e bevendo vino a ritmo di musica popolare.
it.wikipedia.org
Il colore bruno della scorza piuttosto croccante contrasta con il grigio della mollica morbida e compatta.
it.wikipedia.org
Alcuni scrittori successivi hanno narrato la bontà e la peculiarità di questo pane sciocco, dalla crosta croccante e dalla mollica morbida ma consistente.
it.wikipedia.org
Ciò che lo contraddistingue maggiormente è il fatto di essere completamente privo di sale e con un sapore della mollica leggermente acidulo.
it.wikipedia.org
Sempre nel periodo pasquale si preparano delle polpettine con la mollica del pane raffermo e altri ingredienti dette cocule.
it.wikipedia.org
Una volta messi da parte per raffreddarsi (ottenendo così la tipica croccantezza) e, successivamente, tagliati a pezzetti, nello stesso olio viene dorata la mollica sbriciolata.
it.wikipedia.org
Condimenti più usati sono ragù di salame pezzente e rafano oppure peperone crusco e mollica fritta.
it.wikipedia.org
La pasta viene generalmente condita con ingredienti tipici della tradizione contadina quali olio extravergine di oliva, aglio, peperoncino calabrese, alici e mollica di pane tostata.
it.wikipedia.org
Le biove hanno forma tondeggiante, una crosta friabile, poca mollica e il loro peso varia dai 100 ai 500 grammi.
it.wikipedia.org

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