Tłumaczenia dla hasła „cottura“ w włosko » polski słowniku

cottura [kotˈtu:ra] RZ. r.ż. GASTR.

1. cottura:

cottura

gotowanie r.n.

2. cottura:

cottura

pieczenie r.n.

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

włoski

Il mestolo è una posata usata per servire o rimestare durante la cottura cibi prevalentemente liquidi.

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Infine, le tagliatelle così prodotte vengono stese su un piano infarinato e arrotolate a "nido", lasciandole asciugare per qualche ora prima della cottura.

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Nella preparazione di confetture la cottura o la macerazione delle bacche sono sufficienti a far sì che i composti cianogenetici si volatilizzino completamente.

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Marinata la carne, la cottura avviene quindi in un ragù od un intingolo a forte aromaticità.

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Imbruglia, incapace e un po' passato di cottura.

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La cottura trasforma parte dell'amido in zuccheri semplici.

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I fagioli sono cotti velocemente, fermando la cottura quando il liquido di cottura si consuma.

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Viene degradata rapidamente e distrutta durante la cottura.

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La tecnica della pittura a fuoco su ceramica consiste nel dipingere sul prodotto già cotto e verniciato e richiede un'ulteriore cottura del pezzo.

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Contiene al 50% di alcool che lo rende infiammabile ma evapora durante la cottura.

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