Tłumaczenia dla hasła „anchois“ w francusko » polski słowniku

anchois [ɑ̃ʃwa] RZ. r.m. GASTR.

anchois

anchois r.n.

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

francuski

Une heure avant la fin de la cuisson sont rajoutés câpres et filets d'anchois.

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Aceitunas, olives de tout type, farcies d'anchois ou de poivrons, marinées.

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Actuellement, cette pêche prélève 95 % d'alevins de sardine contre 5 % d'alevins d'anchois et de maquereaux.

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La sauce est composée d'anchois, d'olives noires, d'huile d'olive et d'ail.

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Sa pêche se pratique en juin-juillet à l'aide de filets appelés « rissoles » la nuit, les anchois sont attirés dans les filets à l'aide du « lamparo ».

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Cuit, il est préparé avec des échalotes, de la citronnelle, des anchois et du curcuma.

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Selon un rapport de 2016, la ressource halieutique dominante est constituée de petits poissons pélagiques (sardinelle ronde et plate, sardine, chinchard, maquereau, anchois, ethmalose, etc.).

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Comme pour la sardine et l'anchois, une grande partie des anciens bancs de sprats ont régressé ou disparu.

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Cette préparation de pâte d'anchois, de câpres, d'huile d'olive, et d'ail est tartinée sur des toasts ou des mouillettes.

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Delphinus delphis chasse essentiellement en groupe et se nourrit de poissons de surface (harengs, maquereaux, anchois...), régime qu'il complète parfois avec des céphalopodes.

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