Tłumaczenia dla hasła „białka“ w polsko » francuski słowniku

białka/cukry proste

holoprotéines/monosaccharides

Tłumaczenia dla hasła „białka“ w francusko » polski słowniku

battre les blancs en neige

ubijać białka na pianę

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

polski

Inną metodą jest zmiana stosunku białka-polifenole i wytrącanie kompleksów białkowo-polifenolowych w niskich temperaturach przez stosowanie białek bogatych w prolinę jak żelatyna, karuk lub odpowiednik piwnych polifenoli – gallotaninę (kwas taninowy).

pl.wikipedia.org

Badał tam właściwości białka mięśniowego aktyny, w szczególności- reaktywność grup tiolowych i wiązanie nukleotydów fosforanowych.

pl.wikipedia.org

Oznacza to ograniczanie w pożywieniu białka naturalnego i zastępowania go specjalnymi preparatami białkozastępczymi bez leucyny.

pl.wikipedia.org

Zawierają chlorofil bakteryjny, barwniki karotenoidowe, białka i lipidy.

pl.wikipedia.org

Ze względu na ich rozmiary i ruchliwość w procesie elektroforezy dzieli się białka na albuminy oraz globuliny.

pl.wikipedia.org

W zastosowaniu tego typu metod nie jest konieczna znajomość struktury białka.

pl.wikipedia.org

Białka fuzyjne powstają także samorzutnie w wyniku mutacji, np. translokacji chromosomalnej.

pl.wikipedia.org

Proces ten jest przejściem zolu w żel (koagulacja), nie narusza struktury białka, także czwarto- i trzeciorzędowej (nie powoduje denaturacji) i jest odwracalny.

pl.wikipedia.org

Zawiera ok. 25% białka i wszystkie aminokwasy (w tym duże ilości lizyny).

pl.wikipedia.org

W 100 g mięsa kolcobrzucha nilowego zawarte jest 71,5 ± 1,3 g białka, 4,9 ± 0,3 g tłuszczów, 3,9 ± 0,1 g popiołu; kaloryczność wynosi 510 kcal na 100 g.

pl.wikipedia.org