caraméliser w słowniku Oxford-Hachette French Dictionary

caraméliser w słowniku PONS

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Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

francuski
Lors d'une cuisson prolongée, l'ajout d'un liquide peut aussi être utilisé pour extraire les sucres des aliments et les caraméliser.
fr.wikipedia.org
Elle est consommée nature, cuite, salée, sucrée, grillée à l'apéritif ou caramélisée dans les glaces.
fr.wikipedia.org
Quernons d'ardoise : nougatine caramélisée enrobée de chocolat bleu.
fr.wikipedia.org
Douce et corsée, nez malté aux effluves caramélisés, elle titre 7,5 % en volume d'alcool.
fr.wikipedia.org
Celle-ci est ensuite saupoudrée de sucre et caramélisée au fer rouge, souvent avec un motif de croisillons.
fr.wikipedia.org
Celles-ci sont enrobées de cassonade et ensuite frites pour cuire la patate douce et caraméliser le sucre.
fr.wikipedia.org
De saveur légèrement caramélisée, on décèle de la réglisse, de l'écorce et du houblon.
fr.wikipedia.org
Les crêpes au beurre et beurre-sucre sont généralement réalisées avec du beurre demi-sel, ce qui permet de les caraméliser.
fr.wikipedia.org
La cuisson au four doit légèrement caraméliser la partie supérieure des quartiers de pomme.
fr.wikipedia.org
Au bout de la cuisson, les ingrédients caramélisent.
fr.wikipedia.org

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