Tłumaczenia dla hasła „Weißwurst“ w niemiecko » francuski słowniku

Weißwurst RZ. r.ż.

Weißwurst

boudin r.m. blanc

Weißwurst

saucisse r.ż. blanche

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Bei der Weißwurst wird der Darm (außer bei frischen) nicht mitgegessen.

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Daneben werden auch Geschichte und Tradition der Weißwurst näher beleuchtet.

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Aus der Zeit vor der Erfindung der Kühltechnik stammt die Empfehlung, Weißwürste dürften das Mittagsläuten um 12 Uhr nicht hören.

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Eine gute frische Weißwurst kann aber auch, wie die meisten anderen Würste mit Naturdarm, mitsamt der Haut gegessen werden.

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Die beiden erstgenannten Sorten werden in ähnlicher Weise wie Weißwürste hergestellt.

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Dabei handelte es sich um eine Mischung aus Bratwurst und Weißwurst mit Sauerkraut und Ketchup.

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Eine Weißwurst ist eine Brühwurst aus fein gekuttertem Kalbfleisch (heute auch Schweinefleisch), Schweinerückenspeck und Gewürzen.

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Zum Schluss wird ein französisches Baguette getestet, wobei die Einstellung der der Weißwurst gleicht.

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Häufig gibt es dazu aber auch Weißbrot und schlesische Weißwurst.

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Wollwürste sind meist etwas länger und dünner als Weißwürste.

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