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Tłumaczenia dla hasła „würzen“ w niemiecko » polski słowniku (Przełącz na polsko » niemiecki)

wụ̈rzen [ˈvʏrtsən] CZ. cz. przech. a. fig

etw [mit etw] würzen

Wụ̈rze <‑, ‑n> [ˈvʏrtsə] RZ. r.ż.

2. Würze (Aroma):

aromat r.m.

Przykładowe zdania ze słowem würzen

etw [mit etw] würzen
etw scharf würzen

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki
Die Gerichte werden nun sehr viel weniger gewürzt als im Mittelalter und noch zur Zeit der Renaissance.
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Anschließend werden beide Pasten gründlich miteinander vermengt und mit Salz und gegebenenfalls Bockshornkleesamen gewürzt.
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Da das Salz zu Ende war, konnte das Fleisch nicht mehr gewürzt werden.
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Bei der Zubereitung werden die Fleischanteile mit Zwiebeln und Knoblauch durch den Fleischwolf gedreht und mit Paprikapulver, Zitronenschale, Salz sowie Pfeffer gewürzt.
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Nun werden beide Massen vermischt, gewürzt und bei einer Temperatur zwischen 40 und 50 °C in die vorbereiteten Därme abgefüllt.
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Dann wird im Bratensatz etwas Mehl braun angeröstet, mit Fleischbrühe durchgekocht und mit Salz, Pfeffer, Essig oder Zitronensaft und eventuell Kümmel gewürzt.
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Man mischt Mayonnaise mit dem Püree von grünen Kräutern und würzt dies mit Worcestershiresauce oder zu gleichen Teilen Sauce tartare und Sauce verte.
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Die Füllmasse wird mit Zimt und Nelken gewürzt und in die Teigfäden eingewickelt.
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Die meisten goanischen Gerichte sind sehr scharf gewürzt.
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Das Produkt eignet sich durch den fleischigen Geschmack besonders zum Würzen von Suppen oder Eintöpfen.
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Definicje "würzen" w słownikach niemiecki


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