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Tłumaczenia dla hasła „Salzlake“ w portugalsko » niemiecki słowniku (Przełącz na niemiecko » portugalski)

salgado (-a)
in Salzlake

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki
Dosenfisch befindet sich in einer Salzlake („im eigenen Saft“) oder in Öl (meist in pflanzlichen Ölen).
de.wikipedia.org
Das Salzen erfolgt mit trockenem Salz oder durch das dreitägige Einlegen der Laibe in Salzlake.
de.wikipedia.org
Dadurch bilden sich Tümpel, in denen durch die Verdunstung bedingt das Meersalz zurückbleibt und sich Salzlaken bilden.
de.wikipedia.org
Gemäß dem königlichen Erlass von 1974 muss der Schinken in Salz oder Salzlake eingelegt werden.
de.wikipedia.org
Forellen, seltener Saiblinge, werden ausgenommen, gespült und in Salzlake eingelegt.
de.wikipedia.org
Für Salzheringe werden Echte Heringe meist schon an Bord des Fangschiffs ausgenommen und in Salzlake gelagert.
de.wikipedia.org
Durch die Wasserverdunstung unter Einfluss von wärmender Sonne und feuchtigkeitsaufnehmendem Wind steigt die Salzkonzentration der verbleibenden Flüssigkeit (Salzlake) an.
de.wikipedia.org
Die Salzlake muss den Weißkohl während der Gärzeit (4 bis 6 Wochen) bedecken.
de.wikipedia.org
Eine andere Methode der Haltbarmachung ist das Pökeln, entweder in Salzlake oder trocken.
de.wikipedia.org
Marinieren (entlehnt aus französisch mariner „in Salzwasser einlegen“) in Abgrenzung zum Beizen, war ursprünglich das Einlegen von Speisen in Salzlake zur Haltbarmachung für lange Seereisen.
de.wikipedia.org

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