Tłumaczenia dla hasła „Milchpulver“ w niemiecko » turecki słowniku

Milchpulver RZ. r.n.

Milchpulver

süt tozu

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Daher werden manchen Milchpulvern später Vitamine wieder zugesetzt.

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Milchpulver (bzw. Trockenmilchpulver) ist eine Milchtrockenmasse, die hergestellt wird, indem der Milch das gesamte freie Wasser entzogen wird.

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Für gewisse Anwendungen sind die Eigenschaften von walzengetrocknetem Milchpulver vorteilhaft, wie z. B. bei der Schokoladeherstellung.

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Die meist industriell gefertigten Käse dürfen auch unter der Verwendung von Milchpulver, aber keinesfalls aus Rohmilch hergestellt werden.

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Bei letzterer Variante gehört Milchpulver zu den Zutaten des Fertigproduktes.

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Durch Verwenden von Milchpulver erreicht man, dass die Flüssigkeit mehr Proteine und Milchzucker als normale Milch enthält.

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Die jährliche Produktionsmenge beträgt nach eigenen Angaben 90.000 Tonnen Käse, 20.000 Tonnen Milchpulver und 20.000 Tonnen Butter, die in über 80 Länder verkauft werden.

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Als Lebensmittelzusatzstoff verhindert es das Ranzigwerden von z. B. Nüssen und ähnlichen Knabberartikeln, Süßigkeiten, Kuchenmischungen, Trockensuppen oder Milchpulver.

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Nach jahrelanger Forschung gab er 1873 die Idee mit dem Milchpulver auf und versuchte es mit Kondensmilch.

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Das Einfrieren verschieden großer Milchportionen ist jedoch auch empfehlenswert, um z. B. bei einem Wachstumsschub des Kindes nicht auf Milchpulver zurückgreifen zu müssen.

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