Tłumaczenia dla hasła „sztokfisz“ w polsko » niemiecki słowniku

sztokfisz <D. ‑a, l.mn. ‑e> [ʃtokfiʃ] RZ. r.m. NAUT.

sztokfisz (oczyszczona i wysuszona ryba)

Stockfisch r.m.

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

polski

Å jest małą wioską rybacką, utrzymującą się z rybołówstwa i sztokfiszu.

pl.wikipedia.org

Technologia produkcji sztokfiszy polega na usunięciu głowy, rozcięciu wzdłuż i wypatroszeniu ryb, a następnie suszeniu ich na wolnym powietrzu w niskiej temperaturze.

pl.wikipedia.org

Zgodnie z opisem przez nich sporządzonym, rzekome zwierzę miało 1 metr długości i skórę "jak sztokfisz".

pl.wikipedia.org

Przed spożyciem sztokfisze należy ubijać młotkiem do mięsa, a następnie przez kilka dni moczyć, zmieniając wodę 2 razy dziennie.

pl.wikipedia.org

W miejscowości znajduje się muzeum sztokfisza oferujące zwiedzanie z przewodnikiem w języku norweskim, angielskim, francuskim, włoskim i niemieckim.

pl.wikipedia.org