Tłumaczenia dla hasła „extravergine“ w włosko » polski słowniku

extravergine <nieodm.> [ekstraˈverdʒine] PRZYM.

olio di oliva extravergine

oliwa r.ż. z pierwszego tłoczenia

Przykładowe zdania ze słowem extravergine

olio di oliva extravergine

oliwa r.ż. z pierwszego tłoczenia

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

włoski

Importanti sono le coltivazioni di ulivo e vite con produzione olio extravergine d'oliva e vini rossi e rosati.

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Si basa principalmente sull'attività agricola specie nella coltivazione degli oliveti da cui si ricava olio extravergine di oliva.

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Gli ingredienti principali sono penne rigate, pelati, aglio, peperoncino abbondante, prezzemolo a crudo, sale, olio extravergine d'oliva.

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Questa pratica spiegherebbe in parte come la quantità di olio extravergine di olive venduto come italiano nel mondo sia superiore a quella effettivamente prodotta.

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In un tegame, far soffriggere l'olio extravergine di oliva con del burro e aggiungere la carne.

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Occorre poi introdurre nel mortaio i pistacchi aggiungendo un cucchiaio di olio extravergine, un pizzico di sale, pepe nero e un po' di formaggio grattugiato.

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Fatto ciò, in una pirofila ungere il pollo intero, privato delle interiora, con dell'olio extravergine di oliva e cospargerlo con il trito di spezie sia all'esterno, sia all'interno.

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Risulta peraltro che l'acido elenolico, presente in piccola quantità nell'olio extravergine di oliva ed in certi decotti di foglie di olivo, venga assimilato facilmente.

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Una frode di difficile individuazione molto comune comporta la deodorazione ad alta temperatura dell'olio extravergine d'oliva prodotto da olive di bassa qualità o mal conservate.

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Viene realizzato solitamente immergendo il pane biscottato di grano in acqua e condirlo poi con sale, olio extravergine di oliva, pomodoro (succo e/o pezzi) e origano.

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