Tłumaczenia dla hasła „schmoren“ w niemiecko » portugalski słowniku

schmoren [ˈʃmɔ:rən] CZ. cz. przech.

schmoren (Fleisch)

estufar

schmoren (Fleisch)

guisar

schmoren (Zwiebeln)

refogar

in der Sonne schmoren

tostar ao sol

Przykładowe zdania ze słowem schmoren

in der Sonne schmoren

tostar ao sol

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Klassisch wird ein Korma definiert als ein Gericht, in dem Fleisch oder Gemüse mit Wasser, Brühe und Joghurt geschmort wird.

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Die Kasserolle eignet sich vor allem zum Braten oder Schmoren (mit einem Deckel).

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Das Gericht besteht aus kleinen Eiern, die mehrmals in einer Gewürzmischung geschmort und luftgetrocknet werden.

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So werden z. B. „karamellisierte Zwiebeln“ im Ofen geschmort.

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Häufig werden sie geschmort, um dem geschmacksneutralen Gemüse mehr Aroma zu geben.

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Hier ist der Höllenschlund zu erkennen, in dem Verdammte im Feuer schmoren und den eine Säule aufsperrt.

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Rouladen sind in der Kochkunst gefüllte Rollen aus dünnen Scheiben Fleisch, Fisch oder Kohlblättern, die in einem Fond oder einer Sauce geschmort werden.

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Dann werden in den Topf gehäutete und entkernte Tomaten oder Tomatenmark sowie Knoblauch gegeben und angedünstet, mit Weißwein und Hühnerbrühe abgelöscht und alles geschmort.

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Wird nach dem Anbraten Flüssigkeit hinzugegeben, spricht man von Schmoren.

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Sie lässt ihn jetzt schmoren, willigt aber nach einer Weile doch in die Heirat ein.

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