niemiecko » angielski

Sau·ce <-, -n> [ˈzo:sə] RZ. r.ż. GASTR.

Sauce
Sauce (Bratensoße)

Bercy-Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Bigarade-Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Chantilly-Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Choron-Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Gribiche-Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Joinville-Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Mousseline-Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Nantua-Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Pesto-Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Ravigote-Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Soubise-Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Aioli-Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Amerikanische Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Bordelaiser Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Burgunder Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Béarner Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Genfer Sauce RZ. r.ż. GASTR.

grüne Sauce RZ. r.ż. GASTR.

Przykłady ze Słownika PONS (zredagowane i sprawdzone)

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki
Serviert wird er häufig mit Kompott, Fruchtsaft (auch -sirup) oder einer süßen Sauce.
de.wikipedia.org
Gegen Ende wird die entstandene Sauce mit Rauchbier ergänzt und eventuell leicht gebunden.
de.wikipedia.org
Sie werden meistens mit Fleisch- und Käsesauce zubereitet, da sie sehr viel Sauce aufnehmen.
de.wikipedia.org
Die bräunlich-klare, sehr intensiv riechende Sauce besteht hauptsächlich aus Anchovis (Sardellen) und ähnlichen kleinen Fischen, Salz, Zucker und Wasser, manchmal zudem aus Austern und Garnelen.
de.wikipedia.org
Diese können anschließend zusammen mit dem Bratensatz für die dazugehörende Sauce verwendet werden.
de.wikipedia.org
Weil die Sauce üblicherweise zu Fisch serviert wird, erhielt das Gericht, obwohl es selbst keinen Fisch enthält, vermutlich seinen Namen.
de.wikipedia.org
Oft werden zum Binden der Sauce auch zerkrümelte Lebkuchen genutzt.
de.wikipedia.org
Knochenmark hat einen typischen Geschmack, der es zu einer wesentlichen Zutat für Risotto alla milanese, Sauce bordelaise und andere Gerichte macht.
de.wikipedia.org
Er passt zu dunklen Fleischgerichten bzw. zu Gerichten mit kräftigen Saucen.
de.wikipedia.org
Rund um die zentrale Küche befanden sich Räume, die unter anderem dem Zerlegen von Fleisch, der Zubereitung von Desserts, von Gemüsen oder Saucen dienten.
de.wikipedia.org

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