Tłumaczenia dla hasła „säuern“ w niemiecko » grecki słowniku

säuern [ˈzɔɪɐn] VERB cz. przech. (Suppe)

säuern

ξινίζω

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Durch Kochen, Braten, Backen, Säuern, Trocknen oder Einfrieren lassen sie sich nicht entfernen.

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Sauermilchprodukte sind Lebensmittel aus Milch, die mittels Gärung durch natürlich vorkommende oder zugesetzte Mikroorganismen gesäuert wird.

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Die Säuglingsmilch wurde für leichtere Verdaulichkeit mit Zitronensaft gesäuert.

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Nach der Säuerungsart unterscheidet man Erzeugnisse, die mit gewöhnlichen Milchsäurebakterien gesäuert werden, Erzeugnisse aus speziellen Kulturen, und Erzeugnisse aus gemischter, sowohl milchsaurer als auch alkoholischer Gärung.

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Diese säuern die Umgebung nicht mehr an.

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Zuvor war das Säuern von Milch mit einem Nahrungstabu belegt.

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Da sich die heute übliche pasteurisierte oder ultrahocherhitzte Milch nicht säuern lässt, trinkt man stattdessen oft Buttermilch oder Kefir.

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Solange die Hostienbrote in der Westkirche ebenfalls gesäuert waren, machte dies Patenen entsprechender Größe für die Aufnahme der Partikeln, die zur Kommunion gereicht wurden, erforderlich.

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Häufig wird sie auch mit Wein, Essig, oder Zitrone gesäuert, um den Gemüsen während der kurzen Kochzeit möglichst viel Aroma zu entziehen.

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Die Wurzeln werden auch geschält gesäuert oder in Zucker haltbar gemacht.

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