Tłumaczenia dla hasła „smak“ w polsko » włoski słowniku

smak RZ. r.m.

1. smak (zmysł):

smak

gusto r.m.

2. smak (właściwość):

smak

sapore r.m.

bez smaku

insipido

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

polski

Rybonukleotydy wykazują działanie wzmacniające smak około 20 krotnie silniejsze niż glutaminian sodu.

pl.wikipedia.org

Smak łagodny i nieco kwaskowaty, zapach mączysty (zwłaszcza w przyschniętych owocnikach).

pl.wikipedia.org

Wyróżnia się pięć rodzajów pożądania zmysłowego: pożądanie formy, dźwięku, zapachu, smaku i ciała.

pl.wikipedia.org

Musztarda zaostrza jednak smak majonezu, co jest krytykowane przez ortodoksyjnych znawców kuchni.

pl.wikipedia.org

Żwirowe gleby wzdłuż Loary i jej dopływów sprzyjają kwiatowo-mineralnym smakom, wina bordoskie są zaś bardziej delikatne i owocowe.

pl.wikipedia.org

Smak odzwierciedla również cechy aromatyczne: chmiel, cytrusowość, owocowość, żywicę, orzechy lub karmel.

pl.wikipedia.org

Każde z nich nadaje odmienny, niepowtarzalny smak serowi, który będzie z niego wyprodukowany.

pl.wikipedia.org

Obecna w smaku nuta karmelowa wynika z zacierania dekokcyjnego i przedłużonego okresu warzenia.

pl.wikipedia.org

W syropach jako substancje pomocnicze (poza środkami zwiększającymi trwałość, opisanymi powyżej) stosuje się substancje poprawiające smak, zapach i zabarwienie.

pl.wikipedia.org

W ten sposób księżniczka poznaje smak codziennego życia.

pl.wikipedia.org