Definicje „Blätterteig“ w Słownik ortografii niemieckiej

der Blạ̈t·ter·teig <-(e)s> bez l.mn. GASTR.

mehrfach geschichteter, dünn ausgerollter Teig (ohne Hefe oder andere Treibmittel), der nach dem Backen Ähnlichkeit mit aufeinandergelegten Blättern2 aufweist

■ -gebäck, -pastete

Przykładowe zdania ze słowem Blätterteig

ein salziger Kuchen aus Mürbe- oder Blätterteig

ein Gebäck aus Blätterteig, das mit Sahne gefüllt ist

eine Speise aus Blätterteig, der mit fein gehacktem Fleisch gefüllt ist

Przykłady z Internetu (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Für sie werden kleine Makronen, Biskuits oder kleines Blätterteig verwendet.

de.wikipedia.org

Zur Herstellung verwendet man Mürbeteig oder Blätterteig.

de.wikipedia.org

Nach dem anschließenden Backvorgang, der den Blätterteig knusprig und sehr zerbrechlich werden lässt, wird das Pastel mit Puderzucker und oft auch mit Zimt bestreut.

de.wikipedia.org

Der gefüllte Blätterteig wird in der Dariolform goldbraun gebacken.

de.wikipedia.org

Andere Varianten werden mit Blätterteig hergestellt.

de.wikipedia.org

Der Blätterteig sollte dann aber einen Tag ruhen um zum Endprodukt verarbeitet zu werden.

de.wikipedia.org

Bekannte Teige sind Blätterteig und Plunderteig.

de.wikipedia.org

Der Blätterteig wird dabei sowohl für den Teigboden wie für einen Teigdeckel genutzt, so dass es sich um einen englischen Rhabarber-Pie als eine Obst-Pie im Sinne einer Pastete handelt.

de.wikipedia.org

Gemeinsam ist neben der Verwendung von Käse und Blätterteig die typische Form.

de.wikipedia.org

Gebäck (Brot, Plunderteig oder Blätterteig) wird in kleine Stücke zerteilt und mit Pistazien, Kokosnussflocken, Rosinen und reichlich Zucker vermengt.

de.wikipedia.org