peperone w słowniku PONS

peperone Przykłady ze Słownika PONS (zredagowane i sprawdzone)

rosso come un peperone
rojo como un pimiento
≈ passato freddo di pomodoro, cetriolo, peperone, cipolla, aglio, olio e aceto
gazpacho
≈ stufato di pesce o frutti di mare con cipolla e peperone e condito con olio crudo e aceto
caldereta

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włoski
Viene poi condita con spezie per ottenere il suo caratteristico sapore (principalmente pepe e peperoni).
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I peperoni vengono raccolti a partire dalla metà di maggio, quando sono ancora piccoli.
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Vi è una variante meno diffusa fatta con peperoni sott'olio o sott'aceto.
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Questo vino ha un colore giallo paglierino con delicati riflessi verdognoli, il profumo ricorda l'ortica, il sambuco e il peperone.
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Sono irrigati anche gli ortaggi (quelli tradizionali sono cipolla, melanzana, pomodoro, peperone, gombo).
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I peperoni vengono consumati sia freschi (crudi o cotti), sia in alcuni casi essiccati (ad esempio il peperone crusco).
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Gli ingredienti principali sono generalmente: peperoni, freschi o secchi, noci tritate, pane grattugiato, olio d'oliva.
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Durante la conversione da cloroplasto a cromoplasto in peperone rosso, i tilacoidi e la clorofilla scompaiono mentre il plastoglobulo si ingrandisce fortemente.
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La varietà di peperone tipica di questo territorio.
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Tradizionalmente viene preparata a metà autunno quando i peperoni sono più abbondanti, spesso la famiglia e i vicini si riuniscono per la preparazione.
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