bollito w słowniku PONS

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bollito Przykłady ze Słownika PONS (zredagowane i sprawdzone)

bollito
≈ bollito di carne con legumi
puchero reg
pote gallego GASTR
≈ bollito di legumi e ortaggi

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

włoski
Questi, precedentemente bolliti o cotti al vapore interi, vengono poi tagliati a fettine sottili e soffritti a lungo nella sugna (lo strutto).
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Può essere alimentato con mangimi specifici, verdure bollite, foglie di bosco e pezzetto di pesce o lombrichi.
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La cottura può avvenire in padella con un filo d'olio vegetale, oppure al vapore o bolliti nel brodo.
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I loro piatti sono brasati, stufati, cotti al vapore o bolliti.
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Si abbina con costolette di castrato alla brace, fagianella in umido, muscolo di manzo bollito, stufati, brasati e salmì.
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Brasati, bolliti, arrosti, cacciagione, formaggi stagionati a pasta dura come il bitto e il casera.
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Secondo il racconto di alcuni compagni di prigionia, il suo corpo sarebbe stato bollito in una caldaia.
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Antipasti all'italiana, minestre sia in brodo sia asciutte, torte di verdura, carni bollite, formaggi.
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Se bollito con acidi forti si idrolizza lentamente.
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Il succo opportunamente bollito, fermentato e distillato produce così l'acquavite finale.
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