Tłumaczenia dla hasła „saltear“ w portugalsko » niemiecki słowniku

saltear conj como passear CZ. cz. przech.

1. saltear (alternar):

saltear

überspringen

2. saltear GASTR.:

saltear cebola

dünsten

saltear batatas

braten

saltear bacon

auslassen

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

portugalski

Também é comum serem servidos com cebolas salteadas ou caramelizadas e beterraba.

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Começa por se saltear cebola na gordura, juntando a seguir beringela, pimentos e batata, cortados em pedaços.

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A preparação começa com cebola salteada em óleo, a que se junta açafrão-da-terra e as ervilhas com água para ferverem durante cerca de meia hora.

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Se cebolas forem usados, elas devem ser adicionados à panela com o pimenta verde, e salteados com manteiga ou óleo aquecidos.

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Ambas as espécies se usam ou foram usadas na alimentação humana, utilizando-se fundamentalmente as sementes (cozidas ou tostadas, sem o embrião amargo) e o rizoma (cozido ou salteado).

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Isso não significa que ele foi um acadêmico que sabia de cor e salteado os textos sagrados da religião, mas sim que viveu e mesmo personificou à perfeição tal sabedoria.

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Saltear cebola em toucinho e misturar batata pelada e ralada; temperar com manjerona e sal.

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Pode ser acompanhada de arroz branco e ban chan (acompanhamentos), que podem ser kimchi (vegetais fermentados), namul (vegetais marinados e salteados), gochujeon (panquecas) ou outros.

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A carne é primeiro marinada com alho e outros temperos, depois frita de ambos os lados e finalmente cozinhada num molho de manteiga, cebola salteada e caldo de carne.

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Numa receita, a carne é marinada com sal, pimenta e alho, depois salteada e adicionada ao caldo, juntamente com gengibre e molho de soja, a que se juntam os vegetais.

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