Tłumaczenia dla hasła „Gluten“ w niemiecko » francuski słowniku

Gluten <-s; bez l.mn.> [gluˈteːn] RZ. r.n. BIOL., CHEM.

Gluten

gluten r.m.

Glut <-, -en> [gluːt] RZ. r.ż.

1. Glut:

Glut eines Feuers

braise r.ż.

Glut einer Zigarette

cendre r.ż. incandescente

2. Glut podn. (Leidenschaftlichkeit):

Glut einer Person, eines Kusses

ardeur r.ż.

die Glut in ihren Augen

la flamme dans ses yeux

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Die Ausprägung hinsichtlich der Empfindlichkeit gegen Gluten und der Intensität der Symptome ist individuell verschieden.

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Größere Bedeutung haben das Casomorphin aus der Milchverdauung und das Gliadorphin aus Gluten.

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Ohne Gluten ist es nämlich nicht möglich, Hostien aus Weizenmehl zu backen.

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Frühe Diagnostizierung und Behandlung durch Gluten-freie Ernährung kann die Beschwerden lindern und ein Voranschreiten verhindern.

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Als Beispiel für Innovationen wird die Entwicklung einer Mettwurst zitiert, die ohne Nitritpökelsalz, Lactose, Gluten und Geschmacksverstärker auskommt.

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Gluten-Ataxien machen etwa 40 % der Ataxien von unbekannter Ursache und etwa 15 % aller Ataxien aus.

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Das in der Gerste enthaltene Gluten wird bei dieser Biersorte mittels eines Spezialverfahrens nach dem Brauvorgang entfernt.

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Diätische Brote können eiweißarm und frei von Gluten sein.

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Das Mehl enthält kein Gluten und kann daher nicht zum Backen von Brot verwendet werden.

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Während des Knetvorganges quillt das kleberbildende Gluten auf und wird zäh.

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