Definicje „garen“ w Słownik ortografii niemieckiej

I . ga̱·ren <garst, garte, hat gegart> CZ. z dop.

jd gart etwas (so lange kochen, bis es gar wird)

Ich habe den Braten drei Stunden gegart.

II . ga̱·ren <garst, garte, hat gegart> CZ. bez dop.

etwas gart (gar werden)

Während das Fleisch gart, können Sie die Beilagen herrichten.

gä̱·ren <gärte/gor, hat/ist gegärt/gegoren> CZ. bez dop. etwas gärt (zu etwas C.)

1. +haben

sich (teilweise) unter Bildung von Säure oder Alkohol zersetzen

Der Most gärt.

2. +sein

durch Gären1 zu etwas anderem werden

Der Wein ist zu Essig gegoren.

3. +haben przen.

entstehen und allmählich stärker werden

Die Wut gärte in ihm.

ga̱r¹ PRZYM. meist präd. nieodm.

so lange gekocht oder gebraten, dass es weich und bekömmlich ist

Das Fleisch/Das Gemüse ist noch nicht gar.

ga̱r² PRZYM. austr.

zu Ende

Das Geld ist bald gar.

I . ga̱r³ PRZYSŁ. ≈ überhaupt

in Verbindung mit „nicht“ und „kein“ verwendet, um die Aussage zu verstärken

Wir hatten damit gar kein Problem.

Das ist gar nicht wahr.

Natürlich konntest du das Buch nicht finden, es existiert gar nicht!

II . ga̱r³ PART.

1. ≈ etwa

verwendet zum Ausdruck einer Verstärkung bei Vermutungen

Er wird doch nicht gar einen Unfall gehabt haben?

2.

verwendet zur Verstärkung eines steigernden „zu“ oder „so“

Das hätte ich gar zu gerne gesehen.

Sie ist gar so schnell beleidigt.

3. ≈ wohl

Er dachte gar, ich würde ihm das geliehene Geld schenken.

ga̱r·ko·chen, ga̱r ko·chen CZ. z dop.

ga̱r·schwen·ken, ga̱r schwen·ken CZ. z dop.

ga̱r·zie·hen, ga̱r zie·hen CZ. z dop. GASTR.

pochieren

halb ga̱r, hạlb·gar PRZYM.

Zobacz też halb automatisch

halb au·to·ma̱·tisch, hạlb·au·to·ma·tisch PRZYM.

Przykładowe zdania ze słowem garen

das Fleisch im Topf garen

Gemüse in wenig Fett kurz garen

eine Speise im heißen Ofen garen

Folie zum Garen von Speisen im Backofen

jd pochiert etwas GASTR. in siedendem Wasser garen

eine Speise in sprudelndem heißem Wasser garen

das Fleisch braten/garen/ kochen/panieren/würzen

jd frittiert etwas GASTR. Speisen in heißem Fett schwimmend garen

zum Garen von Stangenspargel verwendeter, über einen Drahtkorb als Einsatz verfügender (höherer) Topf

einen Kuchenteig bereiten und diesen im heißen Ofen garen

ein Kochtopf, in dem unter Dampfdruck ein schnelleres Garen der Speisen möglich ist als in herkömmlichen Töpfen

Przykłady z Internetu (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki

Nachdem die Samen kurz mit Wasser gekocht wurden, lässt man sie zehn Tage gären bis Pilze zu wachsen beginnen.

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Viele Jahre später nach mehreren erfolglosen Aufständen, gärt es wieder in der Kolonie.

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Sie sammeln zudem, mit den Kindern zusammen, die Marulafrüchte, entsaften diese und lassen sie zwei bis sieben Tage gären.

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In seltenen Fällen können Alkoholika durch unsachgemäßes Maischen, Gären und Destillieren oder Ausfrieren erhöhte Mengen an Methanol enthalten.

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Schließlich gibt man die Hefe zum handwarmen Wasser und lässt das Getränk bei Zimmertemperatur ein bis zwei Tage gären.

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Nach dem Pressen gärt das Pressgut nur kurz, bevor es mit hochprozentigem Tsipouro gespritet wird.

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Sie legte als Politikerin einen familienpolitischen Schwerpunkt im Bereich der Elementarpädagogik und Anerkennung der Kinderkrippen und -gärten als erste außerfamiliäre Bildungseinrichtung.

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Die abgekühlte Würze wird mit Hefe versetzt und dadurch zum Gären gebracht.

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Ist zum Beispiel der Teig zu stark gegärt, kann mit verminderter Schwadengabe das Gebäck noch gerettet werden, da die Gärgase über die Oberfläche entweichen können.

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Nachdem dieser Bescheid den Bauern öffentlich verlesen wurde, fing es wieder an zu gären.

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